La dieta vegana è la migliore alleata per la nostra salute, ma non basta togliere i prodotti di origine animale dal piatto per un regime salutare! Ecco alcuni utili principi guida
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L’equazione della salute
La nostra salute appare direttamente proporzionale ai Nutrienti che assumiamo e inversamente proporzionale all’eccesso di Calorie introdotte con l’alimentazione (con le dovute cautele). L’equazione della salute riassume questo rapporto!
