Per migliorare la digestione a volte bastano piccoli gesti. Ti propongo una piccola lista di DOs e DON’Ts per cambiamenti piccoli, ma con conseguenze di grande portata!
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L’equazione della salute
La nostra salute appare direttamente proporzionale ai Nutrienti che assumiamo e inversamente proporzionale all’eccesso di Calorie introdotte con l’alimentazione (con le dovute cautele). L’equazione della salute riassume questo rapporto!
Beyond Burger, rivoluzione vegan
Beyond Burger offre stesso gusto e stessa consistenza della carne, con vantaggi su benessere animale, impatto ambientale, salute e risorse naturali. Insomma da provare assolutamente!
Alimenti di agosto: spazio ai pomodori!
Nel mese di agosto i pomodori completano il ciclo di maturazione offrendoci i loro preziosi nutrienti. Non possono mancare sulla tua tavola!
Zinco e dieta vegana
Lo Zinco supporta numerose funzioni del nostro organismo ed è prezioso per il sistema immunitario. La dieta vegana offre gustose e ottime fonti di queste minerale!
Ferro e dieta vegana
Il Ferro è molto presente negli alimenti vegetali, ma a volte poco disponibile. Ecco qualche consiglio per assorbire tutto il Ferro possibile!
Vitamina D nella dieta vegan
La vitamina D è essenziale per le ossa e per il sistema immunitario e muscolare. Per evitare le carenze non servono (e non bastano) i prodotti di origine animale. Il miglior alleato? il SOLE!
Omega 3 nelle diete vegan
Gli omega 3 sono nutrienti fondamentali, spesso associati al solo consumo di pesce. Le alternative vegetali, in realtà, non mancano, ecco come evitare le carenze!
L’industria di latte e derivati
Siamo l’unico animale che beve il latte dopo lo svezzamento. Latte di mucche costantemente ingravidate, mamme a cui è sottratto da subito il cucciolo, destinate al macello al calo della produttività.
